Pazo Barrantes La Comtesse 2012
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Nuevo
Albariño de culto y muy escaso.
Elaborado con uvas albariño del Pago Cacheiro de la propiedad Pazo Barrantes.
A la mejor uva albariño de viñas viejas, se la somete a fermentación en fudres de 3.000 litros de roble Allier, para posteriormente dejarlo otros 6 meses con sus lías.
Se finaliza con una crianza de un año en tinos.
Vino con gran equilibrio entre la fruta y su paso por madera, una gran elaboración.
