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Vinos blancos que no han tenido ningún contacto con barrica de roble.
Pazo Barrantes es el vino que da nombre a la Bodega y elaborado con uvas albariño procedentes del propio pazo de doce hectáreas.
Un producto único y muy limitado, quedan muy pocas botellas de este Txacoli que en principio Roberto no tiene pensado volver a elaborar. Un Txacoli de Alava elaborado con Hondarribi Zuri, fermentado durante 3 meses en barricas de castaño de 600 litros. Vino vigoroso y sorprendente. ¿Te vas a quedar sin probarlo?